Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη
Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη
Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη
Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη
Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη
Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη

Callebaut MYCRYO Βούτυρο κακάο σε σκόνη

18461

Κανονική τιμή€24,69
/

Size
  • Χαμηλό απόθεμα - Απομένουν 3 κομμάτια
  • Απόθεμα καθ' οδόν

Συσκευασία 150 και 600 γραμμαρίων.

Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.

Το Callebaut Mycryo™ είναι ένα 100% φυσικό συστατικό: αγνό βούτυρο κακάο σε μορφή σκόνης.
Αντιπροσωπεύει μια πραγματική επανάσταση στο στρώσιμο της σοκολάτας.
Προσθέτοντας μόλις 2% περίπου Mycryo™ στη λιωμένη σοκολάτα, δημιουργούνται οι απαραίτητοι σταθεροί κρύσταλλοι για την εύκολη παραγωγή τέλειας προκρυσταλλωμένης σοκολάτας.
Η προσθήκη βουτύρου κακάο δίνει στη σοκολάτα σας περισσότερη λάμψη και μια πιο σκληρή υφή κατά το σπάσιμο.

Το Mycryo™ είναι επίσης ένα υπέροχο φυτικό λίπος για τηγάνισμα και ψήσιμο στη σχάρα.
Αντέχει στις θερμοκρασίες τηγανίσματος καλύτερα από το βούτυρο ή τα λάδια και δεν καίγεται.
Επιπλέον, το Mycryo™ αναδεικνύει τις φυσικές γεύσεις ακόμη και των πιο ευαίσθητων συστατικών όπως τα χτένια ή το συκώτι χήνας.
Απλώς κυλήστε λαχανικά, κρέας, ψάρι ή πουλερικά στο Mycryo™ και τηγανίστε ή ψήστε τα υλικά σε ζεστό τηγάνι ή σε ζεστή σχάρα. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε το Mycryo™ με βότανα ή μπαχαρικά.

Έχει ουδέτερη γεύση και λευκό χρώμα.
Για στρώσιμο σοκολάτας: Προσθέστε 2% Mycryo™ στη σωστά λιωμένη σοκολάτα σας, ανακατέψτε και είστε έτοιμοι.


Αυτό το προϊόν είναι: κατάλληλο για χορτοφάγους, κατάλληλο για βίγκαν.

Συσκευασία 150 και 600 γραμμαρίων.


Είδατε πρόσφατα