Λευκή σοκολάτα σε σταγόνες 500 γρ.

Λευκή σοκολάτα σε σταγόνες 500 γρ.

Λευκή σοκολάτα βελγίου No. W2 υψηλής πιότητας από την Callebaut με περιεκτικότητα 28% κακάο.

Η πιο διάσημη λευκή σοκολάτα.
Η συνταγή No. W2 είναι μια από τις πρωτότυπες συνταγές του Octaaf Callebaut, η οποία έχει γίνει η πιο δημοφιλής σοκολάτα από πολλούς ζαχαροπλάστες. Αυτή η σοκολάτα είναι καθαρά βελγική, καθώς παρασκευάζεται κυρίως από το γάλα αγελάδων που βόσκουν σε βελγικά λιβάδια και από τοπικό ζαχαροκάλαμο.
Έχει ευχάριστη γεύση με δυνατούς τόνους γάλακτος, κρέμας, καραμέλας και βανίλιας που είναι απόλυτα ισορροπημένοι. Το W2 μπορεί να συνδυαστεί με ένα ευρύ φάσμα συστατικών και γεύσεων: από γλυκό έως πικρό, από μπαχαρικά έως βότανα και φρούτα.
Χάρη στη μέτρια ρευστότητά του, είναι μια καθολική σοκολάτα. Χρησιμοποιείται σε σοκολάτες ή κοίλες φιγούρες και θα σας εκπλήσσει πάντα με την όμορφη μεταξένια λάμψη και την κομψή υφή του. 

Μπορείτε να βασιστείτε στη γεύση τις σε μους, κρέμες, παγωτά και γαρνιτούρες.

Βάρος συσκευασίας: 500γρ